Nužni kolačići - omogućuju interakciju s uslugom ili internetskom lokacijom kako biste mogli pristupiti osnovnim značajkama za pružanje te usluge. Odnose se na zatraženu uslugu kao što je, npr. identifikator sesije trenutačnog posjeta.
Funkcionalni kolačići - omogućuju internetskoj stranici pružanje poboljšane funkcionalnosti i personalizaciju, npr. pamćenje jezika na kojem se prikazuje sadržaj stranica toga internetskog mjesta.
Statistički kolačići - prikupljaju anonimne podatke o načinu na koji korisnici koriste internetske stranice. Na osnovi prikupljenih podataka izrađuju se agregirani, anonimizirani statistički izvještaji koji se koriste za optimizaciju funkcionalnosti i korisničkog iskustva.